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作り方・調理方法

ゴーヤを使った飲み物

夏 ベランダで日よけにつくっているゴーヤを使って 飲み物をつくってみたいです
あんまりにがくなくて さっぱりしたおいしいのってできるでしょうか?

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24

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  •  からちゃんさん
  • 質問日:2015年2月13日 05:50
  • 回答期限:回答は締め切りました

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みんなの回答

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回答. 11回答日時: 2015年2月27日 16:09

ゴーヤ+牛乳+バナナ+砂糖/はちみつ
などでしょうか?どうしても苦味があるので、量はお好みで。
・・・私も、他の方がおっしゃるように、パイナップルなど合わせてみよう~っと!

 まちるださん

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3

質問者からのコメント

回答. 10回答日時: 2015年2月26日 13:12

私もゴーヤが大好きで、夏の間は冷蔵庫に欠かしません。飲み物ならやっぱり皆さんがおっしゃる通り、スムージーやジュースですね。 オレンジやパイナップルを合わせると、甘酸っぱくさわやかなジュースになりますよ。

 ぷんさん

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4

質問者からのコメント

回答. 9回答日時: 2015年2月24日 13:57

私も大好きでゴーヤを見るとついついです。
ゴーヤとバナナと牛乳があれば直ぐにできますよ。
ゴーヤは縦半分に割り種を取り(これが苦い素)適当にスライスします。
バナナも適当にちぎりゴーヤと一緒にミキサーに投入
牛乳カップ2位を入れてスイッチオンですね。
これで美味しい美味しいゴーヤとバナナのスムージーができますよ。
是非作ってみてください。

 ikijibikiさん

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3

質問者からのコメント

回答. 8回答日時: 2015年2月19日 11:28

リンゴ、蜂蜜を入れます(^^)
ゴーヤはワタも種もそのまま使えますので是非試してみてください☆

 A.Ifamさん

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4

質問者からのコメント

回答. 7回答日時: 2015年2月16日 21:50

スムージーに、ゴーヤや蜂蜜を入れます。味はお好みで。

 アキステさん

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7

質問者からのコメント

回答. 6回答日時: 2015年2月16日 10:32

リンゴを一緒に入れるとおいしくなります。

 だんおくさん

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7

質問者からのコメント

回答. 5回答日時: 2015年2月16日 00:00

かぶる回答ですが、ゴーヤもバナナもスライスして冷凍し、凍ったまま牛乳とミキサーにかけます。苦いので、どうしても甘さを足すので、さっぱりはしないです。

 ☆かずりん☆さん

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7

質問者からのコメント

回答. 4回答日時: 2015年2月13日 13:20

薄くスライスして天日でカラカラになるまで干します。
それを煮出してゴーヤ茶で飲んでいます。
保存はジッパー袋に入れて冷蔵庫で。

 カトレアさん

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質問者からのコメント

回答. 3回答日時: 2015年2月13日 12:54

毎年、ゴーヤ日よけで栽培しています。昨年は白いゴーヤ植えました。白いのは苦味が少ないとありましたがやはり苦かったです。

皆さんと同じで、リンゴ(皮つき)・レモン果汁・はちみつ。オレンジジュースを入れる時もあります。バナナだと甘くなるので入れてません。
ゴーヤ主なので出来立てを飲んでいます。

緑・白ゴーヤをミックスしても味・香りは変わらなかったです。

 いがたんさん

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質問者からのコメント

回答. 2回答日時: 2015年2月13日 11:08

baron のママさんとかぶりますが、
牛乳(または豆乳)・果物・ハチミツと合わせてスムージーにすれば飲みやすいと思います。
果物はりんごでも美味しいですよ。

 あじいちもんめさん

グッド!smile

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質問者からのコメント

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