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Q

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    299

  • 回答数:34

  • 閲覧数:1287

食べる

食材の活用方法

なめこの料理教えてください。

味噌汁ぐらいしか思いつきません。

グッド!smile

26

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  •  もっとハッピーさん
  • 質問日:2015年11月26日 11:39
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A

ベストアンサーに選ばれた回答

 

回答. 19回答日時: 2015年11月26日 15:51

以前、「ためして○ッテン」でフォンダンショコラやアイスクリームにしてましたねぇ。
作る気はないですが1度食べてみたい気もします。
興味があれば是非、作って感想をお聞かせください。

うちは他のきのこと同様に料理に使っています。
最近はあんかけ豆腐のあんに入れました。

 chewbomさん

グッド!smile

8

質問者からのコメント

 もっとハッピーさん コメント日時:2015年12月22日 19:48

おいしそうつくってみます

おいしそうつくってみます

ベストアンサーに選んだ理由やお礼

アイスクリーム珍しそうだったのでやってみたいです。
皆さん意見本当にありがとうございます

サンプルもっとハッピーさん回答日時:2015年12月22日 19:56

ベストアンサー以外の回答

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回答. 35回答日時: 2015年12月9日 20:29

麻婆豆腐に入れてます!ナメコの優しいとろみがとっても美味しいですよ。私はナメコの他に白菜も小さめに切って入れて野菜麻婆豆腐にしています。

 103さん

グッド!smile

3

質問者からのコメント

 もっとハッピーさん コメント日時:2015年12月22日 19:44

良いですね。

良いですね。

回答. 34回答日時: 2015年12月8日 11:23

「おろしとなめこ」多くの皆さまの回答にある組合せなので、気が引けますが…私はかけそばの上に乗せるのが好きです。なめこおろしそば、といったところでしょうか。お代わりしたくなるほど、箸が止まらなくなります

 chee18さん

グッド!smile

3

質問者からのコメント

 もっとハッピーさん コメント日時:2015年12月22日 19:44

おいしそう

おいしそう

回答. 33回答日時: 2015年12月4日 00:00

なめこおろし
豆腐や、揚げものの あんかけのあんに入れます。おいしいですよ!
鍋にも合いますよ。

 まちるださん

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3

質問者からのコメント

 もっとハッピーさん コメント日時:2015年12月22日 19:45

鍋入れてみます

鍋入れてみます

回答. 32回答日時: 2015年12月3日 12:23

和風パスタですね。
外食に行くと思いのほかなめこ活躍しています。
おいしいし栄養満点ですね。

 おともさんさん

グッド!smile

4

質問者からのコメント

 もっとハッピーさん コメント日時:2015年12月22日 19:45

おいしそう

おいしそう

回答. 31回答日時: 2015年12月2日 15:14

なめこ、なめ茸、大根おろしで和風パスタにしています!
めんつゆ、みりん、ほんだしを合わせたソースでいただきます。
海苔や大葉をお好みで添えると美味しいですよ(*^^*)

 anchapi❤︎さん

グッド!smile

3

質問者からのコメント

 もっとハッピーさん コメント日時:2015年12月22日 19:45

パスタ良いですね

パスタ良いですね

回答. 30回答日時: 2015年11月27日 17:54

なめこと、大根おろしポン酢かけて食べてみて?いけますよ

 「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!smile

8

質問者からのコメント

 もっとハッピーさん コメント日時:2015年12月22日 19:45

おいしそう。ありがとうございます

おいしそう。ありがとうございます

回答. 29回答日時: 2015年11月27日 17:01

なめこおろし。
肉のソテーのソースにしたり、そばに入れても美味しいです。
大根の季節です。ぜひどうぞ。

 なる45さん

グッド!smile

8

質問者からのコメント

 もっとハッピーさん コメント日時:2015年12月22日 19:45

参考になりました。ありがとうございます

参考になりました。ありがとうございます

回答. 28回答日時: 2015年11月27日 15:41

餡かけの餡にに入れます。

 あじいちもんめさん

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7

質問者からのコメント

 もっとハッピーさん コメント日時:2015年12月22日 19:45

おいしそうつくってみたい

おいしそうつくってみたい

回答. 27回答日時: 2015年11月27日 11:51

なめこと斜め半分に切ったオクラを醤油、砂糖、みりんで煮浸しにしてます(*^^*)

 ぺちょさん

グッド!smile

8

質問者からのコメント

 もっとハッピーさん コメント日時:2015年12月22日 19:46

おいしそうつくってみます

おいしそうつくってみます

回答. 26回答日時: 2015年11月27日 09:39

なめこうどん!おくらや長芋と一緒にうどんの上にかけます。

 naaaaoさん

グッド!smile

9

質問者からのコメント

 もっとハッピーさん コメント日時:2015年12月22日 19:46

おいしそうつくってみたいです。

おいしそうつくってみたいです。

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