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食べる

その他「食べる」

味がしょっぱい

鍋キューブとんこつ味噌で水200ccに1個の割引で入れたが、とてもしょっぱい味でした。
又、とんこつ味とも味噌味ともどちらでもない味だった。
他の銘柄では、こんな事無かったのに残念。他に、寄せ鍋しょうゆ味、鶏だし・うま塩味があるので試してみる。これで鍋のタレのイメージが変わってしまったのは、誠に残念です。

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  •  shokun888さん
  • 質問日:2015年12月28日 11:02
  • 回答期限:回答は締め切りました

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回答. 19回答日時: 2016年1月11日 11:09

商品は多くの人に好まれるように作られていると思いますが、「口に合う、合わない」は当然あります。我が家も実はとんこつ味噌は期待と違った味で「あちゃ」っと思いました。でも、水200ccに1個入れ、味噌を足したらおいしかったです。自分の舌に合うように調節するのも楽しいです。

 マグ♡さん

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質問者からのコメント

回答. 18回答日時: 2016年1月10日 22:22

あらら、残念でしたね。味が濃いなと思うときは、お肉など旨味をカバー出来るものをいれ、白湯を足してます!

 管理栄養士にゃんこさん

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質問者からのコメント

回答. 17回答日時: 2016年1月10日 18:28

わたしは好きな味でしたが・・・。好みは人それぞれですね。でも、それで鍋たれのイメージまで変わる必要はないと思います。

 かりーらいさーさん

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質問者からのコメント

回答. 16回答日時: 2016年1月5日 20:18

平成28年1月のサポーター広場のテーマが 「鍋キューブ®」とんこつ味噌 ですので そちらで思いを伝えてみてください。

次の商品に活かされるかもですよ

 顔文字さん

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質問者からのコメント

回答. 15回答日時: 2016年1月3日 16:36

基本の分量は参考にするだけ、あとは、個人の好み、味覚で変えてます、私の知人もそうしてますよ。

 キャベツ大好きっこさん

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質問者からのコメント

回答. 14回答日時: 2015年12月31日 07:13

まず、この手の物は基本的に大体この程度の万人向けの味に仕上がっています。だからしょっぱかったり薄かったりで個人によって味が変わります。メーカーや作られている地域でも変わってくるものです。だから自分に合わない場合は入れる具材で少し調整する事をお勧めします。しょっぱいと感じる場合は甘味のあるキャベツや玉ねぎのような野菜を入れてみると味がまろやかになります。水を足すだけでも薄くなりますがこくが無くなるのでみずをあまり増やさずみりんを少し足してみたりするのも良いと思います。

 kazu茶々さん

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18

質問者からのコメント

回答. 13回答日時: 2015年12月30日 15:51

表示通りの分量に作る必要はないですよね。
人それぞれ味の好みは違うのですがら、濃ければ薄めて使えばいいんじゃないですか

 あじいちもんめさん

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質問者からのコメント

回答. 11回答日時: 2015年12月30日 12:22

きっと日頃から優しい味付けになさっていて、
強い味には慣れていらっしゃらないのでは?
我が家も普段から薄味にしているので
市販のお料理のもとは味が濃いと感じます。
(鍋スープ以外はほぼ使いませんが…。)
味見して濃ければ薄める、
お野菜等具を作り方より増やす、
気に入らなければ他メーカーのものにする
それでもダメなら無理して使わず自分で味付けする
で駄目ですか?
もしくはメーカーに直で意見を出すのが良いかもです。

 なっち612さん

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質問者からのコメント

回答. 10回答日時: 2015年12月29日 12:24

具は何を入れられましたか? 体調は?
いろんな要因で 味覚は変わると思います。
また 試してみたら味変わるかもしれませんよ。

 けいちゃん☆さん

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16

質問者からのコメント

回答. 9回答日時: 2015年12月29日 08:25

鍋キューブに限らず○○の素は塩分が高めです。
レシピどおりに作るとメーカさんの意図した味のバランスになるのでしょうが、材料の入手や食べる量などで必ずしもレシピどおりにならないのが家庭の常でしょう。Cook Do のような合わせ調味料ならレトルト具材もあるので全量を使い切りますが、鍋キューブのように素材が調味料だけなら『味見』をするのがよろしいかと。
とてもしょっぱい味とおっしゃるのなら、味の素さんは旨味も濃いので鍋の具材に味がしみる前にお湯を注ぎ足すと急場しのぎになるでしょう。

 あじ粉さん

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