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食べる

食材の活用方法

お餅の消費

お正月に親戚がついたお餅を毎年頂きます。しかし量が多くて食べきれずに一年中冷凍庫にある状態です…。食べ方もワンパターンでなかなか主人や子供が食べてくれないのですが、いいアイデアはありませんか?

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  •  きじしろさん
  • 質問日:2016年1月26日 22:33
  • 回答期限:回答は締め切りました

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回答. 40回答日時: 2016年2月8日 01:53

お正月を過ぎても雑煮にしたり、おしるこにしたりして食べています。他には焼いた餅にソースとマヨネーズ青のり、かつお節をかけてお好み焼き風にして食べることが多いです。

 ひかるんるんさん

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質問者からのコメント

回答. 39回答日時: 2016年2月5日 17:27

おもちピザを作ると、普段好んで食べない主人と子も
あっという間に食べてしまいます。
今日は油揚げのおもち巾着にしておでんに入れます。

 銀杏さん

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質問者からのコメント

回答. 38回答日時: 2016年2月4日 13:15

我が家では、焼いたお餅をラーメンやうどんに入れて食べます。
太りそうですが、やめられません。

 あやたまさちさん

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質問者からのコメント

回答. 37回答日時: 2016年2月2日 14:38

ホットケーキミックスに混ぜるのがオススメです。
こまかくきざんだお餅を牛乳とともにレンチンしてぐにゃぐにゃになるまで混ぜる。
あとはそれを卵牛乳ホットケーキミックスなどと混ぜてそのままホットケーキを作るだけです。
もちもちふわふわ分厚いホットケーキができますよ。

 ぐみこさん

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質問者からのコメント

回答. 36回答日時: 2016年2月2日 14:14

大根おろしをたくさん入れた和風のお鍋に、ごま油で焼いたお餅を入れて食べると美味しいですよぉ〜!!

 ちいまろさん

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質問者からのコメント

回答. 35回答日時: 2016年2月2日 11:48

私はよくピザを作ります。
餅をを薄くカットしフライパンでそれぞれがくっつくように焼き、裏返したらハムやピーマン、チーズなどお好みの具を乗せて蒸し焼き。
しょう油など和風の味がとても合います。
お休みの日のランチにおすすめです。

 たまごっちんさん

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質問者からのコメント

回答. 34回答日時: 2016年2月2日 03:04

私がよくするのは、耐熱容器に餅を入れて、かぶるくらいの水を入れレンジに掛け、膨れたら裏返して、また膨れたら出来上がり。磯辺巻き、安倍川、砂糖醤油、黄粉などなどお好みで。

 サッちゃんスキさん

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質問者からのコメント

回答. 33回答日時: 2016年1月31日 15:04

おかきバリエーション
シンプルに塩
青のりを加えてのり塩
カレー粉でカレー味
食パンに振りかけるパウダーでシナモンや
キャラメルテイストもおいしいかも

 食べ歩き大好きさん

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質問者からのコメント

回答. 32回答日時: 2016年1月30日 20:59

先日トッポギ風にしてみました!とっても美味しくてかなり消費しました。それと餅とチーズを春巻きにして食べますよ。

 103さん

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質問者からのコメント

回答. 31回答日時: 2016年1月30日 13:16

お好み焼き、もんじゃ、ピザ、グラタンに入れるとおいしいです!お好み焼きともんじゃは小さい正方形に、ピザとグラタンは薄めに、グラタンのソースはミートソースがおすすめです!

 すがたまさん

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