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フレンチト―ストのレシピが欲しいです。

フレンチト―スト、パン屋さんでたまに見かけるのですが、家で作ってみたいのでご存知でしたら、教えて下さい。
よろしくお願いいたします( ̄∇ ̄*)ゞ

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  •  トムニャンママさん
  • 質問日:2016年9月21日 15:44
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A

ベストアンサーに選ばれた回答

 

回答. 3回答日時: 2016年9月21日 22:19

某おいしい牛乳のレシピで作っています。
8枚切りパン(または6枚切りの耳を除く)2枚を横半分に切り、卵1個・砂糖大さじ1・牛乳100ccを混ぜ合わせたものに、片面90秒ずつ浸します。
あたためたフライパンに、バター小さじ1を溶かし、片面を90秒、同様にバターを入れ、裏面も90秒焼いて完成です。
パンを縦ではなく、横半分に切るのがポイントだそうです。6枚切りパンなら3枚で、卵等の材料は分量の2倍です。

 ぱんだうさぎさん

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24

質問者からのコメント

ベストアンサーに選んだ理由やお礼

簡単に作れそうですね。ありがとうございました(^◇^)。

サンプルトムニャンママさん回答日時:2016年9月24日 15:36

ベストアンサー以外の回答

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回答. 9回答日時: 2016年9月23日 18:04

簡単に作るならコレ!
1、玉子一個を溶いて豆乳をレンゲ一杯に食パンを浸します。
2、バターをひいたフライパンで焼きます。
3、焼き 目が付いたら出来上がり。
4、メープルシロップや、ハチミツを好みで付けて。
オススメはヨーグルト!主人はヨーグルトが好きです。

 フレンチママさん

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15

質問者からのコメント

回答. 7回答日時: 2016年9月23日 07:59

バゲットが硬くなってしまった時に作ります。同じように牛乳と卵ですが砂糖は入れません。バターとサラダオイル半々で焼くと綺麗にできます。食べる時にハチミツやメープルシロップをかけますが、私はバターだけで頂きます。

 うさぎぽんさん

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17

質問者からのコメント

回答. 6回答日時: 2016年9月22日 13:10

こんにちは! フレンチトーストを 作るときは、 我が家は、バゲットを 使います。厚めに
切り 一晩 牛乳 卵 砂糖(お好み)の 卵液に 漬け込みます。 翌日 バターで 焼き
メープルシロップを かけるのが、大好きです!夜のうちに 仕込んでおくと 朝 楽ですよ‼

 ねずみん44さん

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18

質問者からのコメント

回答. 5回答日時: 2016年9月22日 09:22

出ている通り、牛乳100ml、卵1個、砂糖大さじ1の割合で作るとよいと思います。

 maybachさん

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18

質問者からのコメント

回答. 4回答日時: 2016年9月22日 06:33

材料は、食パン8枚切り2枚.紅茶のティーパック1袋、熱湯50cc、牛乳100cc卵1個、砂糖大匙1、サラダ油
器に紅茶と熱湯を入れて濃い紅茶液を作り牛乳、卵、砂糖、を入れてよく混ぜ、食パンを浸します。
温めたプライパンにサラダ油を入れて食パンを焼く。
焼き色がついたらひっくり返して両面をこんがり焼く。
お好みでシロップをかける。
定番のフレンチトーストが飽きた時に作ってます。

 ねこちいさん

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19

質問者からのコメント

回答. 2回答日時: 2016年9月21日 21:02

私は卵と牛乳は別々派です。
短時間で作れて、中がふんわり、外がしっかり焼けるので、全部混ぜより好きです。

1牛乳に少量の砂糖を加えた液にパンを浸し(シナモンやバニラエッセンスもこの時点で加えています。)
2良く溶いた卵液をくぐらせ
3油とバターで両面焼きます。
牛乳200ccと卵2個で6枚切りパンを6枚焼いています。
厚切りパンで作りたいのですが、6枚欲しいので、6枚切りを使っています。
焼きあがってから、いろいろトッピングも美味しいですね。

 akaruimomoさん

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20

質問者からのコメント

回答. 1回答日時: 2016年9月21日 17:20

妻に聞いたら 基本的には牛乳に卵と砂糖で溶いた卵液に漬け込んで焼くとのこと(隠し味程度にマヨネーズとケチャップを少々我が家は入れています) 好みにより香辛料メーカーのパンに振るスパイスやバニラエッセンスやアイスクリームを入れたり又はマヨネーズメーカーのフレンチトーストの素で作ったりするそうです。甘さ柔らかさや風味等好みが有るので、いつも出来上がりはバラバラです。

 まあ~さんさん

グッド!smile

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質問者からのコメント

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