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作り方・調理方法

鍋をした後のスープ

鍋をした後の、残ったスープどうしてますか?使い道を教えて欲しいのですが。旨味がギュットつまっているので次の日も何かに利用したいと思って居ます。宜しくお願いします

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  •  春よ恋さん
  • 質問日:2016年11月24日 21:42
  • 回答期限:回答は締め切りました

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回答. 26回答日時: 2016年12月4日 11:15

雑炊や麺を入れて、翌日の朝ご飯にしています!

 ゆーーーーーーさん

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5

質問者からのコメント

 春よ恋さん コメント日時:2016年12月5日 08:57

ありがとうございます。朝御飯大事ですね

ありがとうございます。朝御飯大事ですね

回答. 25回答日時: 2016年11月30日 12:28

雑炊にして食べる事が多いです。

 ちいまろさん

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7

質問者からのコメント

 春よ恋さん コメント日時:2016年11月30日 20:42

ありがとうございます。シンプルだけど美味しいですよね。

ありがとうございます。シンプルだけど美味しいですよね。

回答. 24回答日時: 2016年11月27日 21:55

鍋物の後のスープは、好みの具材を入れてカレーを作っています。スープの旨味により、深みある味わいに仕上がります。市販のカレールーを使うならば、辛口が良いです。

 アンちゃんまるさん

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8

質問者からのコメント

 春よ恋さん コメント日時:2016年11月28日 08:12

ありがとうございます。カレーも美味しそうですね

ありがとうございます。カレーも美味しそうですね

回答. 23回答日時: 2016年11月27日 16:55

煮物に使ったり、炊き込みご飯に使ったりします!

 ミイちゃんさん

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11

質問者からのコメント

 春よ恋さん コメント日時:2016年11月27日 20:34

色々な物に使えるんですね。ありがとうございます試...もっと見る

色々な物に使えるんですね。ありがとうございます試して見たいです。

回答. 22回答日時: 2016年11月27日 15:38

鍋をした次の日は、もち麦入りのご飯で 雑炊食べてます!ネギとたまご入れて、とても美味しいです。

 ポテトさん28さん

グッド!smile

10

質問者からのコメント

 春よ恋さん コメント日時:2016年11月27日 20:32

ありがとうございます。残ったスープも大事ですよね

ありがとうございます。残ったスープも大事ですよね

回答. 20回答日時: 2016年11月27日 01:49

うどんを入れて茶碗蒸し風にしたいですね…

 とん7さん

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14

質問者からのコメント

 春よ恋さん コメント日時:2016年11月27日 09:32

とろとろで美味しそうですね。ありがとうございます

とろとろで美味しそうですね。ありがとうございます

回答. 19回答日時: 2016年11月26日 18:48

〆を食べる余裕がないくらい満腹のときは、次の日の朝に余った野菜を加えて、お味噌汁にしてます。
濃厚な出汁が美味しいです。

 ぱくぱくわんこさん

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15

質問者からのコメント

 春よ恋さん コメント日時:2016年11月26日 21:33

味噌汁も良いですね。ありがとうございます。

味噌汁も良いですね。ありがとうございます。

回答. 18回答日時: 2016年11月26日 18:14

昨日、味噌鍋をして残り物で味噌煮込みうどん作りました。
醤油や豚骨ベースの時はラーメン、その他は雑炊、キムチ鍋の残りでチーズたっぷり入れてリゾットにしたら好評でしたよ!

 ワスレナグサさん

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15

質問者からのコメント

 春よ恋さん コメント日時:2016年11月26日 21:33

ありがとうございます。色々な種類の鍋に合わせて変...もっと見る

ありがとうございます。色々な種類の鍋に合わせて変えるのですね。

回答. 17回答日時: 2016年11月26日 17:17

卵・御飯・麺類などのあんかけにしてはいかがでしょう?

 tomizou121さん

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16

質問者からのコメント

 春よ恋さん コメント日時:2016年11月26日 21:30

ありがとうございます。あんかけも良いですね。

ありがとうございます。あんかけも良いですね。

回答. 16回答日時: 2016年11月26日 17:08

具が残っていれば醤油を少し足してそのままスープにしたり、うどんを入れたり雑炊にしたりします。

 あまいみかんさん

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16

質問者からのコメント

 春よ恋さん コメント日時:2016年11月26日 21:29

ありがとうございます。基本はうどん、雑炊ですね。

ありがとうございます。基本はうどん、雑炊ですね。

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