料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなで解決!食のQ&A

最新のQ&A

  • コロッケ

    子供からコロッケのリクエストが有りました。美味しいコロッケを作りたいと思います。シンプルだけど美味しい作り方を教えてください

  • カレーのルー

    貴方の勧めるカレーのルーを教えてお願い致します。

  • オーブントースターの代わり

    皆さまこんばんにゃ。 いつもお世話になっております。 m(__)m 私自宅にオーブントースターがありません。 ただオーブンレンジは持っています。 トースターを使うレシピでオーブンレンジで代用出来ますか? その際の温度・時間設定は如何でしょうか? ご教授よろしくお願い致します。 m(__)m

  • 混ぜご飯。

    サツマイモをご飯と一緒にたくにはどうすればいいの(・・?教えて下さい、

  • 美味しいチャーハンの作り方

    う~んとうなずく程旨いチャーハンの作り方を教えて下さい、!

もっと見る

ランキング

  • 美味しいチャーハンの作り方

    う~んとうなずく程旨いチャーハンの作り方を教えて下さい、!

  • 残ったカレーを使った簡単レシピを教えて下さい

    カレーが残ると次の日はカレーうどんにしたりしてワンパターンです。 簡単にできるカレーを使ったレシピを教えて下さい。 お願いします。

  • おからサラダ

    ポテトサラダよりおからサラダが好きです! おからは加熱しなければなろませんね? 美味しいおからサラダの作り方を教えて下さい。

  • 混ぜご飯。

    サツマイモをご飯と一緒にたくにはどうすればいいの(・・?教えて下さい、

  • オーブントースターの代わり

    皆さまこんばんにゃ。 いつもお世話になっております。 m(__)m 私自宅にオーブントースターがありません。 ただオーブンレンジは持っています。 トースターを使うレシピでオーブンレンジで代用出来ますか? その際の温度・時間設定は如何でしょうか? ご教授よろしくお願い致します。 m(__)m

もっと見る

  • みんなで解決!「食のQ&A」の使い方
  • よくあるお問い合わせ

あなたの質問を投稿する質問すると30 Smile

質問する

食のQ&Aを検索する

  • SNS

シェアするサービスを
選択してください

Q

  • グッド数 

    130

  • 回答数:3

  • 閲覧数:2694

食べる

おすすめの食ベ方

ロマネスコのレシピ

ロマネスコ買ってみたのですが、どうやって食べたらおいしいでしょうか?

グッド!smile

35

キーワード:
マイページに保存する
  •  chiechanさん
  • 質問日:2013年8月9日 10:03
  • 回答期限:回答は締め切りました

質問に回答するにはログイン・会員登録(無料)が必要です

回答する

みんなの回答

並び替え:
グッド!の多い順
新着順

回答. 3回答日時: 2013年8月9日 18:55

マカロニサラダは、いかがでしょうか?
ロマネスコを茹でて、ほたて、玉ねぎ等とマヨネーズで和えます。

 ふくふくさっぴさん

グッド!smile

26

質問者からのコメント

 chiechanさん コメント日時:2013年8月10日 12:10

やはりシンプルにサラダおいしかったです♪むきえび...もっと見る

やはりシンプルにサラダおいしかったです♪むきえびあったので玉ねぎむきえび、パセリマカロニ入れてみました。ありがとう!

回答. 2回答日時: 2013年8月9日 11:02

見た目の面白さは温野菜が一番ですけど♪
私は天ぷらにしてみましたよ。
茎の部分も美味しくいただけました。
塩で食べる方が、野菜の美味しさが活きてると思いました。

 けやちゃんさん

グッド!smile

34

質問者からのコメント

回答. 1回答日時: 2013年8月9日 10:39

カリフラワーとブロッコリーのいいとこどりみたいな感じでおいしいですよね♪
基本的にはカリフラワーと同じように食べています。

シンプルにマヨネーズ。
カニやカニカマ、ホタテなどを使った海鮮系のあんかけ。
ピクルスは日持ちもして箸休めや付け合せに。

おいしいフルーツトマトとロマネスコを作っている農家さんのおすすめは、トマトを1分レンジで加熱したのに茹でたロマネスコをつけながら食べる!“濃いトマトそのままドレッシング”という感じですね。我が家ではちょっとだけ塩コショウしましたけどシンプルでおいしかったです。美味しいフルーツトマトだったので逆に贅沢な感じでした♪
茎も皮をむいてとても美味しく頂きました!

なかなか売ってることがないのでいいな~!!

 みっかりんさん

グッド!smile

35

質問者からのコメント

 chiechanさん コメント日時:2013年8月10日 12:15

サラダにして残ったのを甘酢につけておいて頂きまし...もっと見る

サラダにして残ったのを甘酢につけておいて頂きました!!おいしかったです♪このために、今日また買ってこようと思ってます。ありがとう!

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

「おすすめの食ベ方」のQ&Aを見るすべて見る