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作り方・調理方法

ポム・スフレの作り方を教えて下さい。

私はポム・スフレを食べた事がありませんが、家族の中に食べたいと言うのがおり、
作ってあげたいので、教えて下さい。ちなみに、漫画の中でみたので、実物はみたことはありません。
宜しくお願い致します。

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  •  kurikintonさん
  • 質問日:2013年8月10日 02:25
  • 回答期限:回答は締め切りました

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回答. 2回答日時: 2013年8月18日 20:59

パソコンなどで検索してみてはいかがですか?いろんなレシピが出てきますよ。

 まゆかめちゃんさん

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17

質問者からのコメント

回答. 1回答日時: 2013年8月10日 08:33

じゃがいもを2~3mmに切って油の中に入れて火にかけ低温で揚げて少し膨らんだかな~?ってところで引き上げ、じゃがいもが冷めた普通に揚げ物をする感覚で次は火にかけた油の中であげれば出来上がりです。じゃがいもは水をしっかり切っていただければOKですが、私もなかなか成功しないですね(^-^;

 くのーるさん

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38

質問者からのコメント

 kurikintonさん コメント日時:2013年8月11日 04:57

くのっこさん、有難うございます。難しそうですが、...もっと見る

くのっこさん、有難うございます。難しそうですが、家族のためにトライしてみょうと思います。

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