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作り方・調理方法

マーマレードの作り方

河内晩柑を頂きました。この皮でマーマレードが作れますか?

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  •  ランデイさん
  • 質問日:2013年7月9日 17:36
  • 回答期限:回答は締め切りました

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みんなの回答

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回答. 8回答日時: 2013年7月22日 20:12

できます

 テツ☆さん

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14

質問者からのコメント

回答. 6回答日時: 2013年7月17日 20:12

作れるよ!!

 えみこのにしもとさん

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18

質問者からのコメント

回答. 5回答日時: 2013年7月12日 17:59

種を「だしパック」(お茶ばっぐ?)にいれ、湯でこぼした後の本仕込みのさいに加えると、種からペクチンがでて上手にジャムになると聞いたことがあります。できたら画像を見せてもらえたらうれしいです☆

 kyu_914さん

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19

質問者からのコメント

回答. 4回答日時: 2013年7月10日 23:27

できますよ!!

 なおきん48さん

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16

質問者からのコメント

回答. 3回答日時: 2013年7月10日 08:40

作れますよ。皮をしっかりと洗って白い部分を丁寧に取り除いて2回ほどゆでこぼし後は好みの味付けで作れちゃいます。

 くのーるさん

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質問者からのコメント

 ランデイさん コメント日時:2013年7月22日 18:12

早速のご回答ありがとうございました。さっそく挑戦...もっと見る

早速のご回答ありがとうございました。さっそく挑戦してみます。詳細にありがとうございます。

回答. 2回答日時: 2013年7月9日 21:40

作れますよ^^

 (ML・n・)ノさん

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質問者からのコメント

回答. 1回答日時: 2013年7月9日 18:54

作れます。皮が分厚くきれいだったので 捨てるのがもったいなくてひたすら刻んで炊きました。苦みが少なく 甘夏よりも柔らかくとてもおいしくできました。

 ゆずははさん

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31

質問者からのコメント

 ランデイさん コメント日時:2013年7月22日 18:10

ありがとうございました。早速挑戦してみます。

ありがとうございました。早速挑戦してみます。

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