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他の食材で代用

ホイップがない時、代用できるものはないでしょうか?

いろいろな料理で、ホイップクリームが切れていた時何か代用になるものはないでしょうか?

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  •  みーちゆんさん
  • 質問日:2013年9月28日 13:47
  • 回答期限:回答は締め切りました

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回答. 11回答日時: 2013年10月2日 11:25

コーヒーのポーション、スキムミルクなどで代用してます(*^_^*)

 かわいい姉妹ママさん

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20

質問者からのコメント

 みーちゆんさん コメント日時:2013年10月6日 15:08

なるほど、よくわかりました。ありがとうございました。

なるほど、よくわかりました。ありがとうございました。

回答. 10回答日時: 2013年9月30日 12:55

たくさんの量でなければコーヒーミルクを使います。
かぼちゃのスープを作った時にも上に生クリームを垂らしたいのですが常時ないのでコーヒーミルクを使ってます。

 sweet 808さん

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23

質問者からのコメント

 みーちゆんさん コメント日時:2013年10月6日 15:09

ありがとうございました

ありがとうございました

回答. 9回答日時: 2013年9月30日 09:51

量にもよりますが、少量ならば、コーヒーのポーションが使えると思います。

 みっふぃうさこちゃんさん

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22

質問者からのコメント

 みーちゆんさん コメント日時:2013年10月6日 15:09

ありがとうございます。

ありがとうございます。

回答. 8回答日時: 2013年9月29日 00:36

アイスクリームもいけそうじゃないですか。

 味のも子さん

グッド!smile

30

質問者からのコメント

 みーちゆんさん コメント日時:2013年10月6日 15:09

ありがとうございます。

ありがとうございます。

回答. 7回答日時: 2013年9月28日 21:31

ホイップクリームは、常時用意はしていないので私は、水切りヨーグルトやコーヒーに入れるミルクで代用するかな~?
最悪、牛乳もしくは入れないかも・・・

 たくりくのははさん

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32

質問者からのコメント

 みーちゆんさん コメント日時:2013年10月6日 15:10

ありがとうございます。

ありがとうございます。

回答. 6回答日時: 2013年9月28日 20:13

「いろいろな料理」言われたので、その料理に出来る限り使えて似てそうな「ホイップクリーム」代用品を考えてみました。

牛乳、コーヒーのクリーム、スキムミルク、ヨーグルトの水切りをした”水切りヨーグルト”、豆腐。

冗談まじりですいません。

 味のも子さん

グッド!smile

32

質問者からのコメント

 みーちゆんさん コメント日時:2013年10月6日 15:10

ありがとうございます。

ありがとうございます。

回答. 5回答日時: 2013年9月28日 19:50

コーヒーのフレッシュが代用にいいと思います。

 ぴぴぽさん

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31

質問者からのコメント

 みーちゆんさん コメント日時:2013年10月6日 15:10

ありがとうございます。

ありがとうございます。

回答. 4回答日時: 2013年9月28日 19:14

ホイップクリームの代用なら豆腐、水切りヨーグルト、豆乳で。
料理や中に入れる生クリームなら牛乳とバターを合わせて代用です!

 urarakaさん

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35

質問者からのコメント

 みーちゆんさん コメント日時:2013年10月6日 15:11

ありがとうございます。

ありがとうございます。

回答. 3回答日時: 2013年9月28日 17:20

最悪は牛乳、スキムで代用だなぁ!

 たぁやさん

グッド!smile

29

質問者からのコメント

 みーちゆんさん コメント日時:2013年10月6日 15:11

ありがとうございます。

ありがとうございます。

回答. 2回答日時: 2013年9月28日 16:05

コーヒーに入れるポーションが結構つかえる!

 バドンさん

グッド!smile

32

質問者からのコメント

 みーちゆんさん コメント日時:2013年10月6日 15:11

ありがとうございます。

ありがとうございます。

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