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賞味期限・消費期限

ゆで卵

弁当用に2.3個ゆでてからめんつゆにつけておきます。連日詰めるわけにもいかず・・・どのくらい日持ちするのでしょう?

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  •  gurio02さん
  • 質問日:2013年7月10日 06:31
  • 回答期限:回答は締め切りました

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みんなの回答

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回答. 7回答日時: 2013年7月20日 20:42

二日ですかね

 なおきん48さん

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質問者からのコメント

回答. 6回答日時: 2013年7月17日 19:53

三日ほどですかね

 えみこのにしもとさん

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質問者からのコメント

回答. 5回答日時: 2013年7月15日 22:02

今の季節怖いですから1日がいいですよ

 (ML・n・)ノさん

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質問者からのコメント

回答. 4回答日時: 2013年7月10日 13:21

卵協会のサイトをみたことがあります。固ゆで卵だったら、殻をむかない状態で冷蔵庫くらいの温度でしっかり冷えているならば3-4日大丈夫とありました。殻にひびも入ってない状態でという条件付きだったと思います。工場で作ったものはもっと持つそうです。
むいてしまうと持たないそうです。

一回で2個ゆでて、1つはすぐ漬けて、もう1つは殻つきのまま保存して3日後のお弁当ですかねー。
ちなみに漬けるのは小さなビニール袋に入れて空気をぬいて口をしばると少量の液体でいいです。

でもちょっとまだらになったことありますが・・・・前夜につけて、翌朝できてるってかんじ?

うちはうずらのタマゴでやってます。(6こできちゃいますが・・・)

 つつつつつさん

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質問者からのコメント

回答. 3回答日時: 2013年7月10日 09:18

加熱後の卵だと美味しく食べられるのは1日程度だと思います。
くのっこさんも書かれている通り、非加熱状態の卵の方が日持ちします。

 ひらりん55さん

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質問者からのコメント

回答. 2回答日時: 2013年7月10日 08:39

ちゃんと衛生的に保つと持ちそうですが玉子は生のままのほうが日持ちするようです。

 くのーるさん

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17

質問者からのコメント

回答. 1回答日時: 2013年7月10日 08:14

1日ですかね。2日たつと味が落ちてました。

 りゅうきさん

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質問者からのコメント

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