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美味しく作るコツ

上手にクッキーを焼くポイントは?

クッキーってまだ焼いたことが無いので挑戦してみたいのですが‥‥‥
上手なクッキーの作り方ってありますか?
ちなみに、何味のクッキーがおいしいと思いますか?
教えてください~♪

グッド!smile

39

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  •  ツナコーンさん
  • 質問日:2014年2月20日 18:25
  • 回答期限:回答は締め切りました

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みんなの回答

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回答. 19回答日時: 2014年3月3日 20:53

分量の正確さだねやっぱり

 よしりん80さん

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16

質問者からのコメント

回答. 18回答日時: 2014年2月27日 23:15

友人に教わったマシュマロだけでできる☆サクサクとろけるクッキー ☆

低温でじっくり焼いたら、マシュマロがサクサクのクッキーになりました~♪口の中に入れるととろけます!作り方は超簡単!!鉄板にマシュマロを並べて、130~150度に温めたオーブンでおよそ40分焼き、鉄板のまま触れずに冷めて乾くのを待つだけ。。
これだけです!

 smile 33さん

グッド!smile

20

質問者からのコメント

回答. 17回答日時: 2014年2月27日 15:57

オーブンの温度でレシピどおりに作っても焦げたり、生焼けになったりします。使用するオーブンにクッキーのレシピが載っていたら、それを参考にする方がいいと思います

 あじのひものさん

グッド!smile

19

質問者からのコメント

回答. 16回答日時: 2014年2月22日 15:05

私もクッキーが大好きです。くるみ入りが1番好きです。

 ヨコバさん

グッド!smile

20

質問者からのコメント

 ツナコーンさん コメント日時:2014年2月23日 12:34

回答ありがとうございます
くるみはまだ入れたこと...もっと見る

回答ありがとうございます
くるみはまだ入れたことが無いのでぜひ試してみたいと思います♥

回答. 15回答日時: 2014年2月22日 10:02

チョコチップクッキーや、セサミ、かな~?こつは、生地をよくまぜるのとぼう状にのばし

丸めて、冷凍庫に入れて、固めるとやりらすいですよ。

 「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!smile

12

質問者からのコメント

 ツナコーンさん コメント日時:2014年2月22日 11:07

回答ありがとうございます
セサミ味のクッキーもお...もっと見る

回答ありがとうございます
セサミ味のクッキーもおいしいですよね~♪
クッキー作りの工夫点も教えていただきありがとうございます♥
ぜひクッキー作りの参考にしたいと思います♥

回答. 14回答日時: 2014年2月21日 22:46

分量の正確さ!

 ちーばたんさん

グッド!smile

22

質問者からのコメント

 ツナコーンさん コメント日時:2014年2月22日 11:04

回答ありがとうございます
なるほど、分量を正確に...もっと見る

回答ありがとうございます
なるほど、分量を正確にするのは大事ですね♪
ぜひクッキー作りの時に気をつけます♥

回答. 13回答日時: 2014年2月21日 17:38

初めはレシピ通りの分量で!
よく作るのは、ココア、抹茶、チーズです。

 RINGO大好きさん

グッド!smile

22

質問者からのコメント

 ツナコーンさん コメント日時:2014年2月21日 18:26

回答ありがとうございます
チーズはまだ試したこと...もっと見る

回答ありがとうございます
チーズはまだ試したことが無いので
ぜひ試してみたいと思います♥

回答. 12回答日時: 2014年2月21日 13:11

家族そろって大好きな抹茶味のクッキーをよく作ります。
その時によって、しっとり仕上がったりポロポロだったりもしますが、手作りって事で楽しんでます。
細かな事が苦手なので、計量も適当だったりしますがそれでも結構難なくできてます。

 たくりくのははさん

グッド!smile

22

質問者からのコメント

 ツナコーンさん コメント日時:2014年2月21日 18:27

回答ありがとうございます
家族でクッキー作りを楽...もっと見る

回答ありがとうございます
家族でクッキー作りを楽しむのもいいですね~♪

回答. 11回答日時: 2014年2月21日 11:14

レシピやネットで材料や手順を把握し、美味しそうだな.作ってみたいなと思われたものをチャレンジするのが良いと思います!
私は幼少の時からお手伝いやら、何やらで沢山クッキーは作りましたが、何度作るとコツをつかんできますょ。そのうち測りもせず、目分量で出来ちゃいますので是非先ずは作って見てください。
ちなみに好きな味はゴマを入れたものです。少し失敗してもゴマかせます(笑)

 はんざわざわさん

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24

質問者からのコメント

 ツナコーンさん コメント日時:2014年2月21日 18:25

回答ありがとうございます
なるほど、ゴマ味もおい...もっと見る

回答ありがとうございます
なるほど、ゴマ味もおいしそうですね~♪
ぜひ試してみたいと思います♥

回答. 10回答日時: 2014年2月21日 11:05

私はバターをマヨネーズ状になるまで練ります。さっくり美味しく出来ます。

 きっちさん

グッド!smile

24

質問者からのコメント

 ツナコーンさん コメント日時:2014年2月21日 18:23

回答ありがとうございます
バターを混ぜるときにも...もっと見る

回答ありがとうございます
バターを混ぜるときにもコツがあるんですね♪
ぜひ試してみたいと思います♥

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