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美味しく作るコツ

サンドイッチの具、何がおいしいですか?

我が家では、卵マヨネーズ・シーチキンマヨネーズ・ハムきゅうり・トマトきゅうりが定番です。また、コロッケやメンチカツをせん切りしたキャベツと挟んで食べたりもしています。学生の頃、サンドイッチ屋さんがあり、そこで大葉と照り焼きチキン、あと苺と生クリームというのに出会い、ド定番しか知らなかった私にとっては、感動的なサンドイッチでした。

皆さんのこれ挟むとおいしいというサンドイッチの具、教えてください。
また、定番のものでも、隠し味とかこれをいれると、ワンランク上の味になるなどの
技とかも教えていただけると嬉しいです。

皆さん、おいしそうなサンドイッチを教えて頂いてありがとうございました。家族のお弁当としてもたせたり、自分で食べたりと、楽しみたいです。
たくさんのバリエーションが増えました。ありがとうございました。

グッド!smile

39

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  •  きここさん
  • 質問日:2014年3月10日 17:43
  • 回答期限:回答は締め切りました

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回答. 21回答日時: 2014年3月21日 15:09

私はサーモンが好きなので、スモークサーモン・レタス・さらし玉ねぎ・マスタードです。
大人の味なので、子どもには、ポテトサラダとハムです。
子供はハムが大好きです。

 kumakuma94さん

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16

質問者からのコメント

 きここさん コメント日時:2014年3月24日 18:50

回答有難うございます。
私も、スモークサーモン大...もっと見る

回答有難うございます。
私も、スモークサーモン大好きです。スモークサーモン、サラダにのせるか
そのまま食べるかという感じだったので、ぜひ挟んでみます。
ポテサラとハムも美味しそうです。ボリュームも出て良いですね。
合わせて試してみます。

回答. 20回答日時: 2014年3月16日 05:39

きここさん、申し訳ありません、少しこの場をお借りします。

なっち612さん、ありがとうございます。試された方がいて良かった〜。
早く試してみよっ♪

 お昼寝7さん

グッド!smile

18

質問者からのコメント

 きここさん コメント日時:2014年3月17日 12:28

私も、実際に食べた方の感想が聞けて嬉しいです。

私も、実際に食べた方の感想が聞けて嬉しいです。

回答. 19回答日時: 2014年3月15日 05:44

お昼寝7さん
塩さばで普通のパンでしたが、やってみたこと有ります!
お魚の臭みとか感じるかな?と思っていましたが、
美味しかったですよ♪
大人向けかもしれませんね。

 なっち612さん

グッド!smile

19

質問者からのコメント

 きここさん コメント日時:2014年3月17日 12:29

鯖サンド、美味しいんですね。
鯖サンドどんな感じ...もっと見る

鯖サンド、美味しいんですね。
鯖サンドどんな感じだろと思ってたので、実際に食べた方の感想が聞けて良かったです。

回答. 18回答日時: 2014年3月14日 17:03

うちの子は普通の(ハムやツナや卵)のサンドイッチは食べてくれません。
が、唯一カボチャサラダサンドイッチは大好きです!
カボチャのヨーグルトサラダ(我が家はレーズン入り)を挟むだけです。
夕飯の時にたくさん作って、翌朝サンドイッチに。
挟まなくても食パンに乗せるだけでもりもり食べます。

 なっち612さん

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18

質問者からのコメント

 きここさん コメント日時:2014年3月17日 12:25

回答有難うございます。
かぼちゃサラダ、美味しそ...もっと見る

回答有難うございます。
かぼちゃサラダ、美味しそうです。パンの白とかぼちゃサラダの黄色の色合いもきれいで、食欲がそそらそう。かぼちゃサラダ好きですが、サンドイッチにしたことなかったので、ぜひ作ってみます。
お子さんがモリモリ食べる、なっち612さんのかぼちゃサラダサンド、美味しそう。

回答. 17回答日時: 2014年3月13日 20:29

サンドイッチの具にするのは、チャーシューとレタスサンドにマスタードマヨネーズ。玉ねぎとサーモンの燻製、トマトのスライスとマスタードマヨネーズ。マグロ赤身と大根のつまとわさびマヨネーズ。美味しいですよ。

 ミュウタントさん

グッド!smile

19

質問者からのコメント

 きここさん コメント日時:2014年3月17日 12:23

回答ありがとうございます。
チャーシューとレタス...もっと見る

回答ありがとうございます。
チャーシューとレタスとマスタードマヨは、ガッツリしてて美味しそうです。
玉ねぎとサーモンとアボカドは作ったことがあるのですが、サーモンと一緒にトマトは挟んだことなかったです。でも両方共大好きな食材なので、次回は是非一緒に挟んでみます。
びっくりしたのは、マグロ赤身。刺し身をサンドイッチの具にするのは、初耳です。でもわさびマヨネーズというのが、マグロとぴったりあいそう。大根のつまも一緒というのがポイントですね。マグロも大好きなので、作ってみます。

回答. 16回答日時: 2014年3月13日 18:03

回答. 7のお昼寝7です、コメントをありがとうございました。

トルコには「鯖サンド」が存在するそうですヨ。
ソテーした鯖をスライスした玉ねぎと一緒にフランスパンでサンドするだけ…のようです。

私はまだ試していないので、回答するのはどうかと思いましたが…。m(__)m
近々試してみようと思います。

 お昼寝7さん

グッド!smile

19

質問者からのコメント

 きここさん コメント日時:2014年3月17日 12:18

回答有難うございます。
鯖サンドは初めて聞きまし...もっと見る

回答有難うございます。
鯖サンドは初めて聞きました。フライではなくて、ソテーしたものなんですね。
世界には色々なサンドイッチがありますね。
奥が深いです。サンドイッチ。

回答. 15回答日時: 2014年3月12日 11:27

家では、シーチキンにマヨネーズ+カレー粉を交ぜます。子供も大好きでよく作ってました。

 「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!smile

18

質問者からのコメント

 きここさん コメント日時:2014年3月12日 18:03

回答ありがとうございます。
シーチキンマヨは好き...もっと見る

回答ありがとうございます。
シーチキンマヨは好きでよく作るのですが、カレー味にしたことがなかったです。新しい発見です。ぜひ作ります。美味しそう!

回答. 14回答日時: 2014年3月12日 10:47

定番のゆでたまごとマヨネーズのサンドイッチも好きですが、
フワフワに焼いたたまごをたっぷり挟んだのも好きです(*^▽^*)

 きっちさん

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20

質問者からのコメント

 きここさん コメント日時:2014年3月12日 18:05

回答有難うございます。
卵マヨネーズはよく作るの...もっと見る

回答有難うございます。
卵マヨネーズはよく作るのですが、焼いた卵を挟んだことは無いです。
美味しそう。ケチャップとか一緒にはさんでも合いそうですね。
この卵は甘い味つけなのでしょうか?それとも塩味?
でもどちらでも合いそうですね。ぜひ作ってみます。

回答. 13回答日時: 2014年3月11日 18:21

コールスローサラダ(キャベツと少しの人参を千切りにし塩をしてもんでおく、酢とこしょうを入れ、少しおいておくと水分が出るのでぎゅっと絞ってハムなど刻んだものを混ぜる)
パンにバターを塗ってね!
ドックパンなどに挟む方がいいかも

 RINGO大好きさん

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19

質問者からのコメント

 きここさん コメント日時:2014年3月11日 19:22

回答ありがとうございます。
コールスローサラダは...もっと見る

回答ありがとうございます。
コールスローサラダは、挟んだことなかったです。
ガッツリ系のサンドと組んでサラダ代わりに良さそうですね。
思いつかなかったです。
蒸した鶏肉とかを一緒に挟んでも美味しそう。
ぜひ作ってみます。

回答. 12回答日時: 2014年3月11日 13:49

定番の卵、ハム、トマトといったお惣菜系もよく作りますが、最近はゆであずき缶と生クリームをはさんだ小倉トーストならぬ小倉サンドにはまっています。


やわらかい食パンに妙にマッチし「和」のおやつサンドです。

 sweet 808さん

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20

質問者からのコメント

 きここさん コメント日時:2014年3月11日 16:35

回答有難うございます。
ゆであずきと生クリームの...もっと見る

回答有難うございます。
ゆであずきと生クリームの組み合わせっておいしいですよね。
でもサンドは作ったことがないので、ぜひ作ってみます。
柔らかいパンとあんこと生クリーム、想像しただけでヨダレが出ちゃいます。

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