料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなで解決!食のQ&A

最新のQ&A

  • vpayfast

    アリペイ(Alipay)やウィーチャット(Wechat)をチャージしたいなら、vpayfast.comを試して見てください。ずっとこのサイトを利用しています。お客様サービスもいいし、配達もとても早いです。

  • こんばんわ☆

    タン先が安くて買ってみました! タンシチューを作ってみたのですが、タン先はやっぱりトロトロにならないですか?普通の鍋で3時間煮込んでみたのですが、足りないですか? 牛タン先をトロトロにする方法知ってる方はお願いいたします

  • お盆に主人の家族が全員揃います。

    毎年お盆になると主人の兄夫婦か弟夫婦(子供あり)が帰省します。今まではどちらかづつでしたが今年は2家族が揃うので全員で12人居ます。人数が人数なので料理か飲み物を持っていこうと思ったのですが義母は手ぶらでいいと言います。どうしたらいいでしょうか? 私としては子供が好きそうなオードブルを盛り付けて持っていこうと思ってました。去年余り子供の好きなメニューがなかったので・・・。ちなみに去年も義母からは断られました。 アドバイスよろしくお願いします。

  • 簡単にパラパラ本格炒飯をどうしたら作れますか?

    香味ペーストで作りました。あつあつのご飯でレシピ通りに作りましたが、ご飯も卵もパラパラにならず、香味ペーストの味もまばらに味がついてしまいます。 本格的で卵もパラパラ、ご飯もパラパラ、味も均等につくようにするのはどうしたら良いですか? 料理は、ほとんど出来ませんが、まずは、美味しい炒飯が作って食べたいです。

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

もっと見る

ランキング

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

  • お盆に主人の家族が全員揃います。

    毎年お盆になると主人の兄夫婦か弟夫婦(子供あり)が帰省します。今まではどちらかづつでしたが今年は2家族が揃うので全員で12人居ます。人数が人数なので料理か飲み物を持っていこうと思ったのですが義母は手ぶらでいいと言います。どうしたらいいでしょうか? 私としては子供が好きそうなオードブルを盛り付けて持っていこうと思ってました。去年余り子供の好きなメニューがなかったので・・・。ちなみに去年も義母からは断られました。 アドバイスよろしくお願いします。

  • 甘酒

    お粥と麹菌で作る昼間でも飲めるノンアルコール甘酒に夢中。以前酸っぱくならないよに冷凍保存を教えていただき助かっています。作り始めて初めて甘くない甘酒が出来ましたQQ??どうしてだったんでしょう?無理して飲んでいます。次回のは失敗したくないので教えてください。

  • 簡単にパラパラ本格炒飯をどうしたら作れますか?

    香味ペーストで作りました。あつあつのご飯でレシピ通りに作りましたが、ご飯も卵もパラパラにならず、香味ペーストの味もまばらに味がついてしまいます。 本格的で卵もパラパラ、ご飯もパラパラ、味も均等につくようにするのはどうしたら良いですか? 料理は、ほとんど出来ませんが、まずは、美味しい炒飯が作って食べたいです。

  • スルメ(あたりめ)の料理法

    酒のあてにあたりめを買ったのですが、140グラム入り2袋も、美味しいのですが、硬くて歯にあいません。それで何か他に良い食べ方、料理法はないですか、教えて下さい

もっと見る

  • みんなで解決!「食のQ&A」の使い方
  • よくあるお問い合わせ

あなたの質問を投稿する質問すると30 Smile

質問する

食のQ&Aを検索する

  • SNS

シェアするサービスを
選択してください

Q

  • グッド数 

    131

  • 回答数:7

  • 閲覧数:2141

調理する

作り方・調理方法

夏の麦茶について。

暑い夏は冷えた麦茶が美味ですね。
この麦茶を作る時のお水、皆さんどうされていますか?
我が家は以前は水道水やミネラルウォーターだったのですが、最近は浄水器をいれたのでそのお水を使用しています。
またどのくらい日がもつのでしょうか?

グッド!smile

22

キーワード:
マイページに保存する
  •  はんざわざわさん
  • 質問日:2013年7月11日 10:34
  • 回答期限:回答は締め切りました

質問に回答するにはログイン・会員登録(無料)が必要です

回答する

みんなの回答

並び替え:
グッド!の多い順
新着順

回答. 7回答日時: 2013年7月21日 22:45

一週間ほどですかね

 なおきん48さん

グッド!smile

11

質問者からのコメント

回答. 6回答日時: 2013年7月17日 20:42

我が家は浄水器の水を使っています。どのくらいもつかは一週間以内ですかね。

 えみこのにしもとさん

グッド!smile

12

質問者からのコメント

回答. 5回答日時: 2013年7月11日 19:58

浄水も沸騰したお湯でも2日までにしています。
痛んでくると濁ったり、容器の内側がヌルヌルします。
余談ですが、水道水を沸騰させてカルキを抜く場合はグラグラした状態を保ちながら5分以上しないと抜けきらないそうです。

 ちわちわさん

グッド!smile

18

質問者からのコメント

回答. 4回答日時: 2013年7月11日 11:57

皆さんと同じで浄水器のお水を沸騰させて作っています。夜に沸かして、次の日一日くらいで飲みきるようにしています。このところの暑さで、足らなくなってあわてて作ったりしています。

 いそのかつおさん

グッド!smile

18

質問者からのコメント

回答. 3回答日時: 2013年7月11日 11:14

我が家はやはり浄水器ですが、日持ちがそれで変わることはないかな~と思うのですが?水道水のカルキも沸騰させるととびますよね?
日持ちですが・・・逆に一日分を作るというのはどうでしょう?安心ですよね?
最近我が家は麦茶だけじゃなくて水出し番茶や水出し緑茶が多いです。ときどき水出しハーブティーも。成分が出にくいものは、お湯を少し入れて葉っぱを少し広げてからお水を入れます。夜冷蔵庫に入れて翌日飲んで・・・の繰り返し。
ちょっと質問から外れましたね。水分をしっかりとって暑い夏を乗り切りましょう!!

 みっかりんさん

グッド!smile

17

質問者からのコメント

回答. 2回答日時: 2013年7月11日 11:04

我が家も沸騰させ煮出しています。
そのほうが香りもいいし、美味しいです。
熱中症対策には、塩を一つまみと、砂糖少し入れるといいので、野球をしている子供たちに持たせています。
一日で飲みきったほうが、いいですね。
麦茶は腐りやすいですから。

 紗侑達さん

グッド!smile

17

質問者からのコメント

回答. 1回答日時: 2013年7月11日 10:42

我が家は、沸騰したお湯で作り置き。夜作っておいて朝には、冷蔵庫1日で飲み切ります。

 ぴーたろすさん

グッド!smile

16

質問者からのコメント

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

「作り方・調理方法」のQ&Aを見るすべて見る