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食べる

食材の活用方法

山菜

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他に何か料理法を教えて下さい。

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  •  かお95さん
  • 質問日:2014年5月7日 23:44
  • 回答期限:回答は締め切りました

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みんなの回答

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回答. 13回答日時: 2014年5月20日 13:31

軽く茹でてからパスタに合わせると美味しいです。
ベーコンなどと炒めて合わせる。
トマトソースに合わせる。
クリーム系にトッピングでオンする。
“春の香りのパスタ”って感じのオイシサです^^

 ちょいちょいさん

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8

質問者からのコメント

回答. 12回答日時: 2014年5月11日 21:55

私もこごみは茹でて七見マヨ醤油が一番オススメです!!

 はるるんとみずりんさん

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15

質問者からのコメント

回答. 11回答日時: 2014年5月10日 20:05

ご飯にしたら美味しいです山菜レッツトライ!!

 「AJINOMOTO PARK会員」さん

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14

質問者からのコメント

回答. 10回答日時: 2014年5月10日 17:16

炊き込みご飯にするとおいしいですよ

 ぴっころ☆さん

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17

質問者からのコメント

回答. 9回答日時: 2014年5月10日 07:21

「こごみ」は食べるとヌルッとした食感がとても美味しいです!!私はRINGO大好きさんのご主人様と同じく、シンプルに茹でたものにマヨネーズと醤油をかけて頂くのが好きです。

 smile 33さん

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17

質問者からのコメント

回答. 8回答日時: 2014年5月8日 20:46

こごみに限定して言うなら「天ぷら」が最高に美味しいと思います。
おつまみには、ベーコンのコゴミ巻きが美味しいですよ。( '∇^*)^☆うふっ♪

 ラン君ママさん

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18

質問者からのコメント

回答. 7回答日時: 2014年5月8日 18:07

私も天ぷらが好きです。
旦那は、茹でてマヨネーズとちょっとのお醤油を混ぜたものにつけて食べるのが好きです。

 RINGO大好きさん

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19

質問者からのコメント

回答. 6回答日時: 2014年5月8日 17:47

天ぷらにすると、とても美味しいと思います。

 六代目豆助さん

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19

質問者からのコメント

回答. 5回答日時: 2014年5月8日 13:52

三菜にも種類があってどれなのかちょっとわかりませんが、こごみなどはてんぷらや甘辛く煮ても美味しいです。
普通にお肉と炒め合わせても何でもそれなりに合うと思います。
私は、シンプルにだししょうゆでさっと煮浸しが大好きです。

 たくりくのははさん

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19

質問者からのコメント

回答. 4回答日時: 2014年5月8日 12:45

天ぷらが最高においしいです。

 れんげしょうまさん

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質問者からのコメント

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