料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

豚肩ロース薄切り肉 レシピ

  • 8/11(金)~8/16(水) 夏季休業
  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • ダニがわく調味料

    一般に粉もの、お菓子などダニがわきやすい食品は冷蔵庫に保存しますが、調味料で一味などもダニが湧くと聞きました。 ほかの調味料なども気になり調べましたが、わからないものがたくさんあり、詳しい方、教えて下さい。 塩、ニンニク粉、コーヒー粉、ジンジャーパウダー、玉ねぎパウダー、胡椒などはどうでしょうか?よろしくお願いします。

  • なす料理の仕上がりを綺麗にするにはどうすれば~

    なす料理は好きでよく作りますが、出来上がりのなすの色が気になります。綺麗になす色を残して料理をするにはどうすれば良いでしょうか。

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!
  • やってみ!丸鶏そうめん 作って!写して!キャンペーン

豚肉の野菜巻き揚げ レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

豚肉の野菜巻き揚げ
調理時間
エネルギー
254kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
65g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

豚肉の野菜巻き揚げの作り方

(1)にんじんは豚肉の幅に長さを合わせ、太めのせん切りにする。せりも同じ長さに切る。

(2)アスパラは根元のかたい部分を2cmほど切り落とし、サッと塩ゆでする。

(3)(1)のにんじん・せりを豚肉の枚数に合わせて等分にする。

(4)豚肉を広げ、せり・にんじんの順にのせ、(2)のアスパラを芯にしてしっかり巻く。

(5)(4)に薄く片栗粉をまぶし、160~170℃に熱した油で、約4~5分揚げて、食ベやすい大きさに切る。

(6)皿に(5)、レモンのくし形切りを盛り、Aをつけていただく。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

34

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

豚肩ロース薄切り肉を使ったレシピ

とろ~り卵が絶品☆野菜と肉のおいしさが詰まってる!大満足な一品です♪

もっと見る
このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,326件

どっちの夏野菜を食べたい?
  • A.ゴーヤ

    A
  • B.トマト

    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

コメントを見る

どっちの夏野菜を食べたい?
豚肉の野菜巻き揚げ レシピ
豚肉の野菜巻き揚げ
調理時間
エネルギー
254kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
65g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚肩ロース薄切り肉 150g
にんじん 50g
せり 1束
グリーンアスパラガス 3本
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
片栗粉 少々
レモン・くし形切り 1/2個分
しょうゆ 適量
「味の素」商品ページへ 少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 適量

材料クリックで 3 Smile

豚肉の野菜巻き揚げの作り方
  1. (1)にんじんは豚肉の幅に長さを合わせ、太めのせん切りにする。せりも同じ長さに切る。
  2. (2)アスパラは根元のかたい部分を2cmほど切り落とし、サッと塩ゆでする。
  3. (3)(1)のにんじん・せりを豚肉の枚数に合わせて等分にする。
  4. (4)豚肉を広げ、せり・にんじんの順にのせ、(2)のアスパラを芯にしてしっかり巻く。
  5. (5)(4)に薄く片栗粉をまぶし、160~170℃に熱した油で、約4~5分揚げて、食ベやすい大きさに切る。
  6. (6)皿に(5)、レモンのくし形切りを盛り、Aをつけていただく。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

34

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする
豚肉の野菜巻き揚げ へのコメント

揚げるとお野菜たっぷりでも子供にも食べやすそうですね。

くのーるさん

グッド!

0

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。