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「グリンピース」 レシピ

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グリンピースとツナのコロッケ レシピ

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グリンピースとツナのコロッケ
調理時間
エネルギー
307kcal
塩分
0.5g
野菜摂取量
88g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

グリンピースとツナのコロッケの作り方

(1)じゃがいもは丸ごとゆで、皮をむいてマッシャーでつぶす。

(2)「グリンピース」は塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。玉ねぎはみじん切りにし、ツナは油をきってほぐす。

(3)(1)のじゃがいもに(2)の「グリンピース」・玉ねぎ・ツナ、Aを加え、俵形に成形する。

(4)(3)に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、170℃の油で揚げる。

(5)器にちぎったレタス、薄切りにしたマッシュルーム、芽じそを合わせて盛り、(4)のコロッケをのせる。

*高温の油で揚げないことがポイントです。

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グリンピースとツナのコロッケ レシピ
グリンピースとツナのコロッケ
調理時間
エネルギー
307kcal
塩分
0.5g
野菜摂取量
88g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
味の素冷凍食品KK「グリンピース」商品ページへ 1/2カップ
ツナ缶 1缶(100g)
じゃがいも 3個
玉ねぎ 1個
小麦粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量
レタス 1/4個
マッシュルーム 5個
芽じそ 適量
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「味の素」商品ページへ 少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」・揚げ油用 適量

材料クリックで 3 Smile

グリンピースとツナのコロッケの作り方
  1. (1)じゃがいもは丸ごとゆで、皮をむいてマッシャーでつぶす。
  2. (2)「グリンピース」は塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。玉ねぎはみじん切りにし、ツナは油をきってほぐす。
  3. (3)(1)のじゃがいもに(2)の「グリンピース」・玉ねぎ・ツナ、Aを加え、俵形に成形する。
  4. (4)(3)に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、170℃の油で揚げる。
  5. (5)器にちぎったレタス、薄切りにしたマッシュルーム、芽じそを合わせて盛り、(4)のコロッケをのせる。
  6. *高温の油で揚げないことがポイントです。
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