ビーンズサラダ
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ビーンズサラダ

ボリュームのあるサラダ

  • エネルギー
    234kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    10.6g
  • 脂質
    15.1g

材料(4人分)

金時豆の水煮缶1缶(150g)
大豆の水煮150g
さやいんげん30g
玉ねぎ1/2個(100g)
「瀬戸のほんじお®」小さじ1/4
ウインナーソーセージ4本
Aパセリのみじん切り小さじ1
Aフレンチドレッシング・市販品1/2カップ
レタス2枚(60g)
ミニトマト・飾り用2個
パセリ・飾り用少々

つくり方

  • 1
    さやいんげんはゆでて2cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにして塩もみする。ソーセージは5mm幅の小口切りにする。金時豆、大豆は汁をきっておく。
  • 2
    (1)のさやいんげん・玉ねぎ・ソーセージ・金時豆・大豆をであえ、レタスにのせて器に盛る。ミニトマト、パセリを飾る。