


クッキー
映画「卒業」から連想しました
40分
栄養情報 (1枚分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー146kcal
- たんぱく質2g
- 塩分0.1g
- 野菜摂取量0g
材料(20枚分)
- 70g
バター
- 80g
ショートニング
- 60g
粉砂糖
- 20g
グラニュー糖
- 1個
卵黄
- 100g
アーモンドパウダー
- 200g
薄力粉
- 粉砂糖適量
つくり方
- 1ボウルにAを入れて混ぜ、Bを加え混ぜ合わせる。Cを加えて手で丸め、
1cm厚さにのばし、直径4cmのクッキー型で抜く(20枚ほどとれます)。 - 2天板に並べ、180℃のオーブンで17分ほど焼く。粗熱が取れたら、粉砂糖をまぶす。