


フライパンで作るスコーン
英国風アフタヌーンティーにはかかせない
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー130kcal
- たんぱく質2.6g
- 塩分0.2g
- 野菜摂取量0g
材料(10人分)
- 200g
薄力粉
- 小さじ2
ベーキングパウダー
- 30g
バター
- 30g
粉砂糖
- 1個
卵
- 牛乳大さじ2・1/2
- いちごジャム適量
- ホイップクリーム適量
つくり方
- 1Aはふるいにかけておく。
- 2ボウルにBを入れてすり混ぜ、(1)、牛乳を加え、軽くまとめる。
- 3手のひらで1cm厚さにたたきのばし、直径6cmぐらいの丸型で抜く。
- 4フライパンに(3)を並べ、フタをして弱火で片面5分ずつ焼く。
- 5器に盛り、ジャム、ホイップクリ ームを添える。