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ajinomoto Park
レシピ大百科
フライパンで作るスコーン
フライパンで作るスコーン
英国風アフタヌーンティーにはかかせない
調理時間
20分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー130kcal
  • たんぱく質2.6g
  • 塩分0.2g
  • 野菜摂取量0g
材料（10人分）
薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ2
バター
30g
粉砂糖
30g
卵
1個
牛乳
大さじ2・1/2
いちごジャム
適量
ホイップクリーム
適量
つくり方
1Ａはふるいにかけておく。
2ボウルにＢを入れてすり混ぜ、（１）、牛乳を加え、軽くまとめる。
3手のひらで１ｃｍ厚さにたたきのばし、直径６ｃｍぐらいの丸型で抜く。
4フライパンに（３）を並べ、フタをして弱火で片面５分ずつ焼く。
5器に盛り、ジャム、ホイップクリームを添える。
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