チーズポテトフライ
とろ～りとろけるチーズが美味
30分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー321kcal
- たんぱく質10.5g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量45g
材料（4人分）
- じゃがいも3個
- カマンベールチーズ1個
- 「瀬戸のほんじお」少々
- こしょう少々
- 溶き卵1/2個分
- 水適量
- 薄力粉1/2カップ
- パン粉適量
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」適量
- サラダ菜適量
- トマト適量
つくり方
- 1じゃがいもは丸ごとゆでて皮をむき、７ｍｍ幅の輪切りにする。
- 2カマンベールチーズはじゃがいもの大きさに合わせ、５ｍｍ幅に切る。
- 3（１）のじゃがいもを２枚１組にし、軽く塩・こしょうをして（２）のカマンベールチーズをはさむ。
- 4溶き卵に水を足して１／２カップにし、ボウルに移して薄力粉を混ぜ合わせ、（３）をくぐらせてパン粉をまぶし、１８０℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
- 5器に盛り、食べやすくちぎったサラダ菜、くし形切りに切ったトマトを添える。