チーズポテトフライのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : じゃがいもやトマトを使った料理

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レシピ大百科

チーズポテトフライ

チーズポテトフライ

とろ～りとろけるチーズが美味

調理時間

30分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー321kcal
たんぱく質10.5g
塩分0.8g
野菜摂取量45g

材料（4人分）

じゃがいも: 3個

カマンベールチーズ: 1個

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

溶き卵: 1/2個分

水: 適量

薄力粉: 1/2カップ

パン粉: 適量

「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」: 適量

サラダ菜: 適量

トマト: 適量

つくり方

1じゃがいもは丸ごとゆでて皮をむき、７ｍｍ幅の輪切りにする。

2カマンベールチーズはじゃがいもの大きさに合わせ、５ｍｍ幅に切る。

3（１）のじゃがいもを２枚１組にし、軽く塩・こしょうをして（２）のカマンベールチーズをはさむ。

4溶き卵に水を足して１／２カップにし、ボウルに移して薄力粉を混ぜ合わせ、（３）をくぐらせてパン粉をまぶし、１８０℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。

5器に盛り、食べやすくちぎったサラダ菜、くし形切りに切ったトマトを添える。

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