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まいたけとほうれん草のみそ汁 レシピ

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まいたけとほうれん草のみそ汁
調理時間
エネルギー
36kcal
塩分
2.1g
野菜摂取量
23g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

まいたけ 100g
ほうれん草 1/2束
3カップ
みそ 大さじ3
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1・1/3

まいたけとほうれん草のみそ汁の作り方

(1)まいたけは手で食べやすい大きさに裂く。ほうれん草はかためにゆでて、2~3cm長さのザク切りにする。

(2)鍋に水、(1)のまいたけ、「ほんだし」の半量を入れて火にかけ、2分ほど煮、まいたけがしんなりとしたらみそを溶き入れて残りの「ほんだし」を加え、(1)のほうれん草をほぐし入れ、沸騰直前で火を止める。

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まいたけとほうれん草のみそ汁 レシピ
まいたけとほうれん草のみそ汁
調理時間
エネルギー
36kcal
塩分
2.1g
野菜摂取量
23g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
まいたけ 100g
ほうれん草 1/2束
3カップ
みそ 大さじ3
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1・1/3

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まいたけとほうれん草のみそ汁の作り方
  1. (1)まいたけは手で食べやすい大きさに裂く。ほうれん草はかためにゆでて、2~3cm長さのザク切りにする。
  2. (2)鍋に水、(1)のまいたけ、「ほんだし」の半量を入れて火にかけ、2分ほど煮、まいたけがしんなりとしたらみそを溶き入れて残りの「ほんだし」を加え、(1)のほうれん草をほぐし入れ、沸騰直前で火を止める。
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まいたけとほうれん草のみそ汁 へのコメント

食べる直前に作りたいですね。まいたけの色が出て黒っぽくなってしまうので。

ちわちわさん

グッド!

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