さけ・いくら丼
旬の秋ざけをふんだんに味わう
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー394kcal
- たんぱく質25g
- 塩分1.9g
- 野菜摂取量0g
材料(4人分)
- 甘塩ざけ・切り身2切れ
- いくら150g
- しょうゆ大さじ1/2
- みりん大さじ1/2
- 焼きのり適量
- ご飯4杯(小丼)
つくり方
- 1さけは焼き網で焼き、皮と骨、血合いを取り除き、粗くほぐす。
- 2いくらはAと混ぜ、のりは細く切る。
- 3丼にご飯をよそい、(1)のさけ、(2)のいくら・のりをのせる。