さけ・いくら丼
20 分

さけ・いくら丼

旬の秋ざけをふんだんに味わう

  • エネルギー
    394kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    25g
  • 脂質
    10.7g

材料（4人分）

甘塩ざけ・切り身2切れ
いくら150g
Aしょうゆ大さじ1/2
Aみりん大さじ1/2
焼きのり適量
ご飯4杯（小丼）

つくり方

  • 1
    さけは焼き網で焼き、皮と骨、血合いを取り除き、粗くほぐす。
  • 2
    いくらはＡと混ぜ、のりは細く切る。
  • 3
    丼にご飯をよそい、（１）のさけ、（２）のいくら・のりをのせる。