きなこだんごのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 上新粉や砂糖を使った料理

きなこだんご

上新粉や砂糖を使った人気のデザート・菓子レシピです。

30分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（10人分）

つくり方

1Ａはふるってボウルに入れ、水を少しずつ加えて溶きのばす。

2蒸し器に流し型を置いてぬれぶきんを敷き、（１）を流し入れて２０分蒸す。
ふきんごと取り出したら３～４回もみ込む。

3１個分１５ｇを手水をつけながら丸め、３個ずつ串に刺してきな粉をつける。

＊きな粉はお好みで生地に混ぜ込んでもよいでしょう。

＊きな粉以外に、青のり・ごま・抹茶などをからめてもおいしくお作りいただけます。