料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

鶏手羽先 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

  • お盆に主人の家族が全員揃います。

    毎年お盆になると主人の兄夫婦か弟夫婦(子供あり)が帰省します。今まではどちらかづつでしたが今年は2家族が揃うので全員で12人居ます。人数が人数なので料理か飲み物を持っていこうと思ったのですが義母は手ぶらでいいと言います。どうしたらいいでしょうか? 私としては子供が好きそうなオードブルを盛り付けて持っていこうと思ってました。去年余り子供の好きなメニューがなかったので・・・。ちなみに去年も義母からは断られました。 アドバイスよろしくお願いします。

  • 簡単にパラパラ本格炒飯をどうしたら作れますか?

    香味ペーストで作りました。あつあつのご飯でレシピ通りに作りましたが、ご飯も卵もパラパラにならず、香味ペーストの味もまばらに味がついてしまいます。 本格的で卵もパラパラ、ご飯もパラパラ、味も均等につくようにするのはどうしたら良いですか? 料理は、ほとんど出来ませんが、まずは、美味しい炒飯が作って食べたいです。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

手羽先と砂肝の塩焼き レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

手羽先と砂肝の塩焼き
調理時間
エネルギー
143kcal
塩分
3.6g
野菜摂取量
23g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

手羽先と砂肝の塩焼きの作り方

(1)砂肝は塩(分量外)をこすりつけてもみ洗いし、よく水気をきって、火が通りやすいように半分に開いておく。

(2)バットに手羽先、(1)の砂肝を並べ、塩大さじ1をまんべんなくふりかける。

(3)よく熱した焼き網に(2)をのせ、中火でこんがりと焼き色がつくまで焼く。

(4)ししとう、5cm長さに切ったねぎは塩少々をふって焼き、(3)とともに器に盛る。青じそを敷いてレモンのくし形切りをのせ、七味唐がらしを添える。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

62

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 144件

どっちの色の麻婆豆腐が気分?
  • A.赤麻婆

    A
  • B.黒麻婆

    B

募集期間: 2017年08月23日 〜 2017年08月30日

コメントを見る

どっちの色の麻婆豆腐が気分?
手羽先と砂肝の塩焼き レシピ
手羽先と砂肝の塩焼き
調理時間
エネルギー
143kcal
塩分
3.6g
野菜摂取量
23g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
鶏手羽先 200g
鶏砂肝 300g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 大さじ1
ししとうがらし 1パック
ねぎ 1本
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
レモン 1/2個
青じそ 4枚
七味唐がらし 少々

材料クリックで 3 Smile

手羽先と砂肝の塩焼きの作り方
  1. (1)砂肝は塩(分量外)をこすりつけてもみ洗いし、よく水気をきって、火が通りやすいように半分に開いておく。
  2. (2)バットに手羽先、(1)の砂肝を並べ、塩大さじ1をまんべんなくふりかける。
  3. (3)よく熱した焼き網に(2)をのせ、中火でこんがりと焼き色がつくまで焼く。
  4. (4)ししとう、5cm長さに切ったねぎは塩少々をふって焼き、(3)とともに器に盛る。青じそを敷いてレモンのくし形切りをのせ、七味唐がらしを添える。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

62

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする
手羽先と砂肝の塩焼き へのコメント

グリルを使って焼きました。グリルの上火を強にして手羽先の皮目をこんがり焼きました。ねぎとししとうは竹の串に通して焼きました。焼きあがるまでの時間は手羽先は11分、他は9分位でした。おいしく焼けました。

HIRO433さん

グッド!

1

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。