材料(4人分)
| パイナップル缶 | 3切れ |
|---|---|
| 白桃缶・半割り | 2切れ |
| 黄桃缶・半割り | 2切れ |
| オレンジ | 1/2個(100g) |
| さくらんぼ缶 | 4個 |
| りんご | 1/2個(100g) |
| キウイ | 1/2個 |
| A砂糖 | 50g |
| A水 | 1/2カップ |
| Bジン | 1/4カップ |
| Bオレンジジュース | 1・1/2カップ |
| ミントの葉 | 適量 |
つくり方
- 1鍋にAを入れて煮立たせ、シロップを作り、冷ます。
- 2フルーツ類は、すべて食べやすい大きさに切る。
- 3深めのボウルか鉢を用意し、一番下にりんご、その上に他のフルーツを散らし、
(1)のシロップ、Bを入れて冷蔵庫で1時間以上(時間外)漬け込む。 - 4器に盛り、ミントの葉を飾る。
- *お子様向けにはジンを入れずに作ります。
- *大人向けにはお好みでブランデーやラム、オレンジキュラソーなどもおすすめです。