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なすのみそ汁 レシピ

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なすのみそ汁
調理時間
エネルギー
39kcal
塩分
2.7g
野菜摂取量
27g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

なす 1/2個
オクラ 2本
2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
赤みそ 大さじ1・3/4

なすのみそ汁の作り方

(1)なすは2mm幅の薄切りにし、オクラは斜め5mm幅に切る。

(2)鍋にA、(1)のなす・オクラを入れて煮、やわらかくなったらみそを溶き入れる。

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なすのみそ汁
調理時間
エネルギー
39kcal
塩分
2.7g
野菜摂取量
27g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

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かぼちゃのサラダ
材料(2人分
なす 1/2個
オクラ 2本
2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1
赤みそ 大さじ1・3/4

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なすのみそ汁の作り方
  1. (1)なすは2mm幅の薄切りにし、オクラは斜め5mm幅に切る。
  2. (2)鍋にA、(1)のなす・オクラを入れて煮、やわらかくなったらみそを溶き入れる。
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なすのみそ汁 へのコメント

茄子のお味噌汁におくら入りは初めてなので試してみたいです。

くのーるさん

グッド!

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