ツナ丼のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯やツナ缶を使った料理

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レシピ大百科

ツナ丼

ツナ丼

ご飯やツナ缶を使った人気の主食レシピです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー429kcal
たんぱく質15g
塩分1.1g
野菜摂取量44g

材料（4人分）

ご飯: 4杯分（560g）

ツナ缶・大: 1缶（200g）

しょうゆ: 大さじ1

酒: 大さじ1

水: 大さじ1

砂糖: 大さじ1

うま味調味料「味の素®」: 少々

味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」: 150g

いり白ごま: 大さじ1

貝割れ菜: 1/2パック

針しょうが: 少々

刻みのり: 少々

つくり方

1ツナは汁気をきってほぐす。「スーパースイートコーン」は熱湯をかけ、水気をきる。

2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のツナを加え、ポロポロになるまで
炒り煮する。

3丼にご飯をよそい、（２）のツナ、（１）の「スーパースイートコーン」をのせて
ごまをふり、貝割れ菜、しょうが、のりを飾る。

＊ツナのそぼろは多めに作り、冷蔵しておくと便利です。
　ふりかけやお弁当のおかずにも利用できます。

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