材料(2人分)
| うずらの卵の水煮 | 6個 |
|---|---|
| きゅうり | 6cm |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| Aみりん | 大さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A酒 | 小さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 少々 |
つくり方
- 1きゅうりは1cm幅の輪切りにする。
- 2鍋にAを入れてひと煮立ちさせる。うずらの卵を加え、からめるように煮つける。
- 3(1)のきゅうりと交互にピックに刺す。
うずらの卵の水煮やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
| うずらの卵の水煮 | 6個 |
|---|---|
| きゅうり | 6cm |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| Aみりん | 大さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A酒 | 小さじ1/2 |
| A「ほんだし®」 | 少々 |