材料（2人分）
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| たらこ | 20g |
| チーズ | 20g |
| Aあさつき・小口切り | 1本 |
| Aみりん | 小さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A「うま味だし・ハイミー®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 少々 |
| きゅうり・飾り切り･好みで | 適量 |
| いくら・好みで | 適量 |
つくり方
- 1たらこは薄皮を取って中身を取り出す。チーズは５ｍｍ角に切る。
- 2ボウルに（１）のたらこを入れ、卵を溶き入れ、Ａを加えて混ぜ合わせる。
- 3卵焼き器に油をよくなじませ、余分な油を拭き取り、（２）の卵液を全体に
薄く広がるように流し入れ、上に（１）のチーズを散らしながら、厚焼き卵の要領で焼く。 - 4食べやすく切り分けて器に盛り、好みできゅうりのいくらのせを添える。