材料(2人分)
| 味の素冷凍食品「プリプリのエビシューマイ」 | 6個 |
|---|---|
| 薄力粉 | 適量 |
| ごま | 適量 |
| カレー粉 | 適量 |
| 青のり | 適量 |
| 桜えび | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」・揚げ油用 | 適量 |
つくり方
- 1「プリプリのエビシュ-マイ」は少し前に冷凍庫から出しておく。
- 2水に薄力粉を混ぜ、濃い衣を作る。
- 3ごま・カレー粉・青のりなど、1/3~1/5を(2)の衣にそれぞれ加え、
いろいろな変り衣を作る。 - 4「プリプリのエビシュ-マイ」に(3)の変わり衣をつけて、180℃に熱した油で
揚げる。サラダ菜とともに盛りケチャップやレモンを添える。