材料（4人分）
| さつまいも | 200g |
|---|---|
| りんご | 1個（200g） |
| 干しぶどう | 15g |
| A砂糖 | 30g |
| Aバター | 大さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| シナモン | 適量 |
| バター | 適量 |
つくり方
- 1さつまいもは３ｍｍ厚さの輪切りにし水につける。
- 2りんごは６つ割りにし、いちょう切りにする。
- 3鍋にバターを塗り、（２）のりんご、（１）のさつまいも、干しぶどう、
Ａを１／３量ずつ３層にしながら入れる。 - 4水カップ１／２を注ぎ、紙フタをし、沸騰後、中弱火にして２０～２５分煮、
時々鍋をゆすり、こがさないように煮汁がなくなるまで煮る。 - 5仕上げにシナモンをたっぷりかける。