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レシピ大百科
野菜チップス

野菜チップス

じゃがいもやれんこんで!野菜に「アジシオ®」をふり、素材の味をいかした野菜チップスです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー392kcal
  • たんぱく質3.1g
  • 塩分0.5g
  • 野菜摂取量86g

材料(4人分

  • じゃがいも
    3個
  • にんじん
    1本
  • れんこん
    1節
  • 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
    適量
  • 「アジシオ」
    適量

つくり方

  • 1
    野菜はスライサーで薄切りにして水にさらし、水気をよくふき取る。
  • 2
    油を170℃に熱し、(1)の野菜をパリッと揚げ、塩をふる。
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