材料（4人分）
| たら | 4切れ（480g） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| じゃがいも | 2個 |
| にんじん | 1本 |
| 白菜 | 1/6株（330g） |
| 「クノール® チキンコンソメ」 | 1個 |
| 月桂樹の葉 | 1枚 |
| Aカレー粉 | 大さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
| パセリ・みじん切り | 少々 |
つくり方
- 1たらは１切れを２～３つに切る。
- 2玉ねぎはくし形切りにし、じゃがいもは皮をむいて４～６等分に切る。にんじんはひと口大に切り、白菜は１．５ｃｍ幅に切る。
- 3鍋に油を熱し、（２）の玉ねぎ・にんじんを入れて炒め、全体に油が回ったら、（２）のじゃがいも・白菜を加えて炒め、ヒタヒタの水と「コンソメ」、月桂樹の葉を加えて煮立て、（１）のたらを加えて煮る。
- 4Ａを加えて味つけし、パセリをふる。