かぼちゃと豚肉の炒めもの
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かぼちゃと豚肉の炒めもの

かぼちゃや豚薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    264kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    13.7g
  • 脂質
    14.5g

材料(4人分)

かぼちゃ400g
豚薄切り肉200g
Aねぎの小口切り10cm分(20g)
Aしょうがのせん切り1かけ分(15g)
3/4カップ
「Cook Do®」回鍋肉用3~4人前1箱
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ2

つくり方

  • 1
    かぼちゃは種とワタを取り除き、5mm幅に切る。豚肉は3cm幅に切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、を入れて炒め、(1)のかぼちゃ・豚肉を加えて
    さらに炒め、水を加える。
  • 3
    かぼちゃがやわらかくなったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。