ブロッコリーと小えびの炒めもの
10 分

ブロッコリーと小えびの炒めもの

ブロッコリーやしめじを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    32kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    5.9g
  • 脂質
    0.4g

材料（4人分）

ブロッコリー1個
むきえび（小）150g
酒少々
しめじ1パック
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」少々
A「ほんだし®」小さじ1/2
Aしょうが汁小さじ1
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々

つくり方

  • 1
    むきえびは背ワタを取り、酒をかけ、しばらくおく。
  • 2
    ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでする。
  • 3
    しめじは小房に分ける。
  • 4
    フライパンに油を熱し、（１）のえび・（２）のブロッコリー・（３）のしめじと順に炒め、Ａで味を調える。