


ブロッコリーのたらこマヨネーズ
ブロッコリーやからし明太子を使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー98kcal
- たんぱく質3.2g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量31g
材料(4人分)
- ブロッコリー1個
- からし明太子25g
- 大さじ3
「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 少々
レモン汁
- 少々
うま味調味料「味の素®」
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでし冷ましておく。
- 2からし明太子は、身をほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。
- 3器に(1)のブロッコリーを盛り、(2)をかける。