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レシピ大百科
ブロッコリーのたらこマヨネーズ
ブロッコリーのたらこマヨネーズ
ブロッコリーやからし明太子を使った人気の副菜レシピです。
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー98kcal
  • たんぱく質3.2g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量31g
材料(4人分)
ブロッコリー
1個
からし明太子
25g
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
レモン汁
少々
うま味調味料「味の素®」
少々
つくり方
1ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでし冷ましておく。
2からし明太子は、身をほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。
3器に(1)のブロッコリーを盛り、(2)をかける。
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