ログイン

LOGIN
OPEN MENU

MENU

CLOSE MENU

CLOSE

人気キーワード

鮭とじゃがいもの中国風炒め

鮭とじゃがいもの中国風炒め(生ざけ+じゃがいもを使ったレシピ)
10 分

生ざけやじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。

10 分

材料（4人分）

生ざけ
3切れ（200g）
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
片栗粉
適量
じゃがいも
3個
絹さや
30g
ねぎ
1/2本
しょうが
1かけ
「Cook Do」甜麺醤
小さじ3（15g）
「Cook Do」トウチ醤
小さじ2（10g）
水
1/4カップ
酒
大さじ2
「味の素KK中華あじ」
小さじ1/2
水
適量
片栗粉
適量
「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
大さじ3

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    さけはひと口大のそぎ切りにし、Ａで下味をつけ、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    じゃがいもは長さを半分に切ってくし形に切り、かためにゆでる。絹さやはサッとゆでる。
    ねぎは斜め切りにし、しょうがは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油大さじ２を熱し、（１）のさけを炒めて皿にとる。

  4. 4

    フライパンに油大さじ１を熱し、Ｂ、（２）のねぎ・しょうがを炒め、香りが出たら、
    （２）のじゃがいも、Ｃを加えて炒め、Ｄの水溶き片栗粉でとろみをつける。

  5. 5

    （３）のさけを戻し入れ、（２）の絹さやを加えて炒め合わせる。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー261 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質14.1 g
  • ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

16

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する
LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

生ざけを使ったレシピ

他の生ざけ人気レシピを見る（118件）

じゃがいもを使ったレシピ

他のじゃがいも人気レシピを見る（852件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「Cook Do」甜麺醤 「Cook Do」甜麺醤

他の「Cook Do」甜麺醤のレシピを見る

「味の素KK中華あじ」 「味の素KK中華あじ」

他の「味の素KK中華あじ」のレシピを見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「Cook Do」甜麺醤

「Cook Do」甜麺醤

「味の素KK中華あじ」

「味の素KK中華あじ」
ログアウト
このレシピを共有する
LINEに保存する
LINEトーク画面にレシピを
保存することができます。
  • 肉
  • 魚介
  • 野菜
  • その他