材料（4人分）
| じゃがいも | 1個 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| ロースハム | 50g |
| いり白ごま | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1（5g） |
| A酢 | 大さじ1・1/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| A「パルスイート®」 | 小さじ1/2 |
| ゆで卵 | 2個 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1じゃがいもは細く切り、サッとゆでる。きゅうり・ロースハムも細切りにする。
- 2Ａを混ぜたれを作る。
- 3じゃがいも、きゅうり、ハムを合わせて（２）をかけて、軽く混ぜて器に盛り、白ごまを散
らす。くし形に切ったゆで卵を添える。