グリーンアスパラのマヨネーズグラタン
グリーンアスパラガスやコンビーフ缶を使った人気の主菜レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー311kcal
- たんぱく質7.7g
- 塩分1.1g
- 野菜摂取量89g
材料（4人分）
- グリーンアスパラガス2束
- コンビーフ缶・小1缶
- 玉ねぎ1/2個（100g）
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」100g
- 大さじ4
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 大さじ2牛乳
- 少々
「瀬戸のほんじお」 - 少々こしょう
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」・絞り出し用適量
つくり方
- 1グリーンアスパラは、３～４ｃｍの斜め切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、布
巾に包んで水気をよく絞る。コンビーフは、ほぐしておく。スイートコーンはサッとゆでる
。 - 2（１）を混ぜ合わせておいたＡをあえ、Ｂで味を調える。
- 3耐熱皿に（２）を入れ、マヨネーズを絞って飾り、オーブン トースターで焼き色をつける。