キャベツとソーセージの炒めもののレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : キャベツやフランクフルトソーセージを使った料理

キャベツとソーセージの炒めもの

キャベツやフランクフルトソーセージを使った人気の主菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1キャベツはザク切りにし、玉ねぎ、にんじんはせん切りにする。
ソーセージは５～６ｍｍ幅の斜め切りする。クレソンは葉先を摘んでおく。

2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ・にんじん・キャベツの順に入れ、
強火で手早く炒める。（１）のソーセージ・クレソンを加えて炒め、Ａで味を調える。

3Ｂをふり入れ、サッと炒める。