ほうれん草のスープ
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ほうれん草のスープ

ほうれん草や卵を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    104kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    7.4g
  • 脂質
    4.2g

材料(4人分)

ほうれん草1束(200g)
A5カップ
A「クノール® チキンコンソメ」2個
シェルマカロニ・コンキリエ40g
2個
粉チーズ大さじ3
黒こしょう少々

つくり方

  • 1
    ほうれん草は塩ゆでにし、3cm長さに切る。
  • 2
    鍋にを入れて煮立たせ、パスタをそのまま加え、表示通りゆで、(1)のほうれん草を加える。
  • 3
    卵を溶きほぐして粉チーズをふり、(2)に回し入れて、かき玉風に仕上げる。
  • 4
    器に盛り、黒こしょうをふる。
  • コンキリエはシェル形のパスタです。