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ajinomoto Park
レシピ大百科
ほうれん草のスープ
ほうれん草のスープ
ほうれん草や卵を使った人気の汁物レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー104kcal
  • たんぱく質7.4g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量45g
材料（4人分）
ほうれん草
1束（200g）
水
5カップ
「クノール チキンコンソメ」
2個
シェルマカロニ・コンキリエ
40g
卵
2個
粉チーズ
大さじ3
黒こしょう
少々
つくり方
1ほうれん草は塩ゆでにし、３ｃｍ長さに切る。
2鍋にＡを入れて煮立たせ、パスタをそのまま加え、表示通りゆで、（１）のほうれん草を加える。
3卵を溶きほぐして粉チーズをふり、（２）に回し入れて、かき玉風に仕上げる。
4器に盛り、黒こしょうをふる。
＊コンキリエはシェル形のパスタです。
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