ミネストローネ

ミネストローネ(ブロッコリー+ベーコンを使ったレシピ)

ブロッコリーやベーコンを使った人気の汁物レシピです。

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、キャベツは1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2

    鍋を熱し、オリーブオイルを入れ、(1)のキャベツ・ベーコンを炒める。
  3. 3

    A、(1)のブロッコリーを加え、火が通るまで煮る。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー211 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質7.4 g
  • ・野菜摂取量56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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