のし鶏
20

のし鶏

鶏ひき肉や卵を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    227kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    19.4g
  • 脂質
    13.6g

材料(4人分)

鶏ひき肉350g
「クノール® チキンコンソメ」1個
A1個
Aパン粉1/2カップ
A小ねぎの小口切り5本分
Aしょうが汁大さじ1
Aすり白ごま大さじ1
Aしょうゆ大さじ1
A砂糖大さじ1/2
A「Cook Do®」甜麺醤小さじ3(15g)
A「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」少々
青じそ4枚

つくり方

  • 1
    「チキンコンソメ」は手でほぐす。
  • 2
    ボウルにひき肉、(1)の「チキンコンソメ」、を入れて混ぜ合わせる。
  • 3
    オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き(2)を平らに広げて入れ、
    7~8分焼く。軽く焼き色がついたらアルミホイルをかぶせ、さらに10分ほど焼き、
    食べやすい大きさに切る。
  • 4
    器にしそを敷き、(3)を盛る。