ブロッコリーとにんじんの皮なしキッシュのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

ブロッコリーとにんじんの皮なしキッシュ

卵や生クリームを使った人気の副菜レシピです。

25分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1ブロッコリーは小房に分けてラップで包み、電子レンジで３分ほど加熱し、にんじんは下ゆでし、それぞれ粗みじん切りにする。フライパンに油を熱し、ブロッコリー、にんじんを入れて炒め、Ａで味を調える。

2ボウルに卵を割りほぐし、生クリーム、チーズを加えて混ぜ、（１）のブロッコリー・にんじんを入れて混ぜ合わせる。

3耐熱皿（約２３ｃｍ）に（２）を流し入れ、オーブントースターで８分焼き、アルミホイルをかぶせて１０分ほど焼く。