材料（8人分）
| りんご | 2個（400g） |
|---|---|
| A薄力粉 | 1カップ |
| A卵・カップ1分 | 4個 |
| Aプレーンヨーグルト | 1カップ |
| A砂糖 | 1カップ |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 1/2カップ |
| バター・型用 | 適量 |
＊分量は直径２１ｃｍの耐熱容器１個分です。
つくり方
- 1耐熱容器（約２１ｃｍ）にバターを塗る。
- 2りんごの皮をむき、薄いいちょう切りにして（１）に入れる。
- 3Ａをボウルに入れて混ぜながらオリーブオイルを少しずつ加え混ぜ、
（１）の中に流し入れる。 - 4１８０℃に熱したオーブンに（３）を入れ３０～４０分焼き、上に少し焼き色をつける。